En esta oportunidad, te presentamos una receta rápida ideal para una merienda o un rico desayuno. Acompañalo con un licuado o una deliciosa taza de café ☕️
Ingredientes🫐
1 taza de maizena
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de leche
Para la crema
4 cucharadas de crema de leche
6 cucharadas de crema de queso
6 cucharadas de azúcar impalpable
Jugo de medio limón 🍋
1 taza de blueberries o la fruta que desees
Preparación👩🏻🍳
En una batidora agregar la maizena, el huevo, aceite, polvo de hornear y la leche. Cubrir una sartén con una cantidad de la preparación obtenida y cocinarla, dar la vuelta y así preparar los pancakes. Una vez terminada la preparación rellenar con la crema y los blueberries.
Para preparar la crema 🤡, mezcla en una licuadora la crema de leche, la crema de queso, el azúcar impalpable y el jugo de limon y listo, a disfrutar!
