Morrones rellenos

Morrones rellenos

Estos deliciosos morrones son rapidos de hacer. Solo usamos el microondas y utilizamos cebolla, huevo, queso y albahaca. Logra unos deliciosos morrones y arma un plato saludable con pocos ingredientes. Te recomendamos acompañarlo con Fideo de arroz oriental

Ingredientes

1 morron

Media cebolla

2 huevos

2 fetas de queso sin lactosa

Preparación

Corta el morrón por la mitad y saca las semillas. Lleva al micro por 4 minutos. Retiralo y agrega cebolla y el huevo.

Condimenta con sal y aceite de oliva y llevalo nuevamente por un minuto al micro. Retira y agrega las fetas de queso sin lactosa y nuevamente al micro por un minuto. Retira y sirve